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食物吃不對，身體很受罪！
來源：Chinese websites | 發(fā)布時間：2024年11月16日吃飯在人們的日常里是一件再常見不過的事情，但就是這么小、這么平常的一件事情，很多時候我們做得并不對
食物吃不對，身體很受罪！吃得不對會給我們身體帶來很大的影響！3個錯誤飲食習慣很傷身！
1. 食物種類太單一人類需要的基本食物包括五大類，即谷薯類、蔬菜和水果、禽畜魚蛋奶、大豆類和堅果、油脂及鹽。
不同的食物種類含有不同的營養(yǎng)素，有些植物營養(yǎng)素人體無法自身合成，需要我們從食物中獲得。如果食物比較單一，很容易造成營養(yǎng)不良。
2. 水果吃得不夠
中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食指南科學研究報告（2021）》指出，我國人群普遍存在水果攝入量不足的問題，平均攝入量僅為每天55.7克，遠遠低于《中國居民膳食指南（2022）》推薦的每天200～350克水果的攝入量。
水果吃不夠，真的會增加死亡風險！中國疾控中心發(fā)布的一項研究表明，我國因水果攝入不足造成的期望壽命損失為1.73歲。
3. 深色蔬菜吃得少
《中國居民膳食指南科學研究報告（2021）》提到，我國居民人均蔬菜攝入量穩(wěn)定在每天270克左右，低于500克的推薦量。而且蔬菜以淺色為主，深色蔬菜約占總蔬菜量的30%，未達到推薦的50%。
蔬菜中富含維生素、礦物質、膳食纖維、植物化學物等，是平衡膳食的重要組成部分。一般深色蔬菜比淺色蔬菜更有營養(yǎng)。增加深色蔬果攝入量是改善膳食微量營養(yǎng)素攝入不足、減少營養(yǎng)不良發(fā)生的有效措施之一，也可以預防慢性病的發(fā)生。
你以為多吃綠葉蔬菜和水果就是最健康的嗎？錯！其實食物分為紅、綠、橙、紫、黃、白、黑七色，由于所含營養(yǎng)素不同，形成不同的顏色。因此，遵循“彩虹飲食法”的食物合理搭配才是關鍵。
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